25 советов, которые сберегут нервы, время и деньги при посещении супермаркета

Эти советы многим известны, однако мало кто им следует. И напрасно.

До посещения супермаркета

1. Составьте меню на неделю

Заранее составленное на неделю вперед меню поможет вам точно определить, как именно покупки нужно сделать, а какие продукты и так есть в холодильнике. Это сбережет вам средства, поможет избежать лишних покупок и долгих размышлений о том, что приготовить на завтрак или ужин. А главное, — не придется выбрасывать не пригодившиеся и испортившиеся продукты.

2. Проверьте скидки

Зайдите на сайт супермаркета. Пролистайте каталог, обращая внимание на скидки. Обычно можно отсортировать все продукты по наличию скидок или спецпредложений. Возможно, в этом перечне окажутся и запланированные вами к покупке продукты.

3. Составьте список

Не стоит полагаться свою память, даже если она у вас очень хорошая. Напишите на листке бумаги полный перечень всех продуктов и других товаров, которые вы собираетесь купить. Можно занести их и смартфон.

Проверьте наличие в доме пакетов для мусора, зубной пасты, стирального порошка. Тогда вам не придется выходить за каждой мелочью отдельно.

4. Возьмите плеер

Оказывается, прокручиваемая в магазинах медленная спокойная музыка повышает уровень продаж на 38%. Звучащий в наушниках менее медитативный фон поможет избежать этой уловки.

5. Поешьте

Чувство голода — очень плохой советчик при посещении продуктовых магазинов. Ученые выяснили, что голодный человек тратит в супермаркете примерно на 64% больше в сравнении с плотно перекусившим покупателем.

6. Выбирайте правильное время

Зайдя в магазин после работы, вы практически всегда попадете на длинные очереди. Поэтому лучше делать масштабные покупки в другое время. Это поможет избежать тесноты в проходах, больших очередей и резко опустевших полок.

Как выбрать правильное время? Прикиньте, когда вам наименее удобно посещать супермаркет. Кстати, ряд магазинов в определенные дни или часы даже предлагают дополнительные скидки. Поищите информацию об этом на информационном стенде или сайте.

7. Паркуйтесь поближе к выходу

Обычно посетитель заходит в супермаркет налегке, и расстояние в 50 или даже 100 метров может показаться близким. Совсем по-другому вы оцените эту дистанцию, когда выйдете из дверей с тяжелой тележкой или несколькими большими пакетами.

В торговом зале

8. Ограничивайте время

Заранее поставьте себе ограничение во времени. Разумный, но достаточно жесткий лимит поможет избежать соблазна неспешно прогуляться по магазину и купить ненужные продукты или вещи.

9. Ходите по конкретным рядам

Чтобы купить кефир, сосиски и помидоры, вам нужно посетить молочный, колбасный и овощной ряды. Остальные ряды посещать не нужно вообще — это сразу отсечет возможность сделать лишние покупки. Забыть что-то вы не сможете, ведь все нужные покупки указаны в списке.

10. Смотрите вниз и наверх

На уровне глаз обычно размещаются самые дорогие товары. Поэтому смотрите пониже, там наверняка есть продукты подешевле. Кстати, дешевле — вовсе не обязательно хуже. Сравнивайте составы разных продуктов.

Размещать хорошие недорогие товары могут и выше 170 см. А на самом верху может быть продукция, закончившаяся на полках. Нередко там можно найти акционные товары, которые не успели переложить вниз. Но самому не стоит лезть за такими продуктами, позовите сотрудника магазина.

11. Читайте этикетки

Обязательно читайте информацию на этикетках. Важнее всего — срок годности, дата изготовления, условия хранения, состав. Так, сыр или творог не должны содержать растительных жиров. Обезжиренный йогурт может иметь повышенную калорийность, что существенно при покупке его в качестве диетического продукта.

12. Проверяйте условия акций

При покупке товаров с желтыми ценниками внимательно изучите все условия. Возможно, у продукта заканчивается (или уже вышел) срок годности. Нередко под акцию попадает покупка только нескольких одинаковых товаров (от двух или трех).

13. Обязательно смотрите цену

Казалось бы — странный совет. Однако многие посетители не смотрят на стоимость регулярно покупаемых товаров. Например, вы привыкли брать кефир конкретной марки по 70 или 80 рублей. Однако цена может оказаться совсем другой.

Если же цена часто покупаемой продукции вам неизвестна, то вы не сможете на ней сэкономить.

14. Изучайте собственные марки супермаркетов

Многие торговые сети реализуют товары под собственными марками. Такие продукты отличаются невзрачной упаковкой, низкой ценой, отсутствием рекламы. Подобные товары могут быть и очень хорошего, и весьма невысокого качества. Составить мнение о таких продуктах можно, внимательно изучив этикетки и, увы, на собственном опыте.

15. Определяйте стоимость килограмма

На ценнике может быть написана стоимость не только упаковки, но и 1 кг продукта. Если же она не указана, посчитайте самостоятельно. Цена килограмма товара — красноречивый показатель его реальной стоимости. С ее помощью удобнее сделать выбор более выгодного варианта.

16. Правильно округляйте

599 рублей — это 600, а не 500. Если разница в 99 рублей кажется небольшой, то на 10 товарах достигнет почти тысячи. А так можно и в бюджет не уложиться.

17. Заглядывайте вглубь

Возможно, на полке стоят только продукты с истекающим через два-три дня сроком годности (например, творог). А вы берете продукты на неделю. Тогда стоит заглянуть поглубже — в третьем или четвертом ряду может быть продукция с нужным сроком годности.

Продавцы зачастую ставят самый свежий товар поглубже, чтобы покупатели сначала разбирали продукты с истекающим сроком годности.

18. Остерегайтесь покупать расфасованные товары

Упаковки нарезанной колбасы либо сыра нередко содержат лишь дату фасовки. При замене полиэтиленовой пленки легко меняется и дата. Поэтому такие покупки всегда содержат определенный риск. В большинстве супермаркетов сегодня можно нарезать колбасу и сыр непосредственно при покупке.

19. Самостоятельно взвешивайте овощи или фрукты

Во взвешенном пакете с овощами могут оказаться испорченные плоды. Расфасованные фрукты обычно дороже таких же, предлагаемых на развес. Бывают и исключения: упакованные по одному бананы. Оторванные от связки фрукты быстрее портятся, вот магазины и снижают на них цены, чтобы быстрее продать.

20. Покупайте сезонные фрукты или овощи

Обычно цены на овощи или фрукты с окрестных садов и полей существенно ниже, ведь меньше и затраты торговли на логистику.

21. Используйте пакеты

Мясо, рыбные пресервы, муку лучше сразу положить в отдельный пакет и лишь затем — в тележку. Скорее всего, на кассе вам предложат дополнительно упаковать такие товары. Однако залить другие продукты каким-нибудь рассолом или мясным соком вы сможете еще до приближения к кассе.

С точки зрения экологии — не самое лучшее решение. Зато оно поможет вам сохранить купленные товары в чистоте. Если же вы переживаете за природу, в один пакет можно положить несколько похожих продуктов, как и использовать пакеты повторно.

22. Не набирайте слишком много продуктов

Даже наличие подробного списка не всегда убережет от лишних покупок. Например, вы можете купить целый пакет моркови вместе парочки штук для супа. В результате две морковки вы используете, а остальные могут просто испортиться.

По статистическим данным, жители России выбрасывают порядка 20—25% купленных продуктов. Поэтому проявляйте умеренность.

На кассе

23. Контролируйте себя

Возле кассы находится опасная для кошелька посетителя зона спонтанных покупок. Долгое ожидание в очереди может вызвать желание скушать шоколадку. А потом совсем неожиданно вам могут понадобиться смягчающие горло леденцы, вода, чтобы запить шоколадку, влажные салфетки.

Именно на такие реакции и рассчитывают маркетологи. Поэтому проявляйте стойкость сами, а также займите чем-нибудь ребенка, чтобы его руки не тянулись к сладостям.

24. Проверьте содержимое тележки

Внимательно осмотрите все товары в тележке. Возможно, там находится что-то совсем лишнее и ненужное? Именно сейчас вы можете выложить товары, которые схватили полки без особой необходимости.

25. Проверьте чек

Иногда товары пробиваются дважды. У других может оказаться совсем иная цена, чем была указана на полке.

Нередко не совпадают цены на акционные товары. После вашего указания на неверную цену вас могут продержать у кассы, а затем провести к полке с уже размещенным там новым ценником. Поэтому сначала вернитесь в торговый зал, сфотографируйте ценник, и лишь потом начинайте выяснять отношения.